Kurczak w warzywach
Składniki:
-2 pojedyncze piersi z kurczaka
-sól i pieprz
Nadzienie:
-serek typu Almette
-2 suszone pomidory z zalewy
Przygotowanie:
Filety myjemy, suszymy i nacinamy robiąc kieszeń. Lekko solimy i pieprzymy.
Pomidory drobno kroimy i łączymy z serkiem. Następnie nadziewamy farszem filety i spinamy wykałaczkami. Podsmażamy na odrobinie oleju. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i wokoło obsypujemy warzywami - warzywa na patelnię. Lekko solimy , pieprzymy i posypujemy ziołami. Całość polewamy 2 łyżkami oleju z pomidorów. Pieczemy ok. 40 minut w 180 st.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz