Sałatka z fetą i papryką
Czas przygotowania: 25 minut
Sałatka łatwa w przygotowaniu.
Składniki:
-30 dag makaronu kokardki
-20 dag sera feta
-słoik marynowanej papryki
-cytryna
-2 ząbki czosnku
-pęczek bazylii
-5 łyżek oliwy
-2 łyżki octu jabłkowego
-sól i pieprz
Przygotowanie:
Makaron gotujemy al dente, osączamy i studzimy. Paprykę osączamy i kroimy w paski. Czosnek obieramy, miażdżymy i razem z papryka smażymy razem z papryką ma 2 łyżkach oliwy 5 minut na małym ogniu. Cytrynę kroimy w plasterki, a fetę w kostkę. Bazylię płuczemy, osączamy i siekamy.
W salaterce mieszamy ocet z solą i pieprzem. Dodajemy pozostałą oliwę i ubijamy widelcem.
Wkładamy przygotowane składniki, mieszamy i posypujemy bazylią. Do sałatki można dodać pokrojone czarne oliwki bez pestek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz