CIASATO ORZECHOWE

Ciasto orzechowe

Składniki:

Ciasto:

-4 szklanki mąki

-1/2 kostki margaryny

3/4 szklanki cukru pudru

-6 żółtek

-proszek do pieczenia

-cukier waniliowy

-odrobina soli

Masa do przełożenia:

-szklanka cukru

-6 białek

-opakowanie kremu karpatkowego

-słoik powideł śliwkowych

-20 dag orzechów

Przygotowanie:

Mąkę siekamy z margaryną, dodajemy cukier puder, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i żółtka. Zagniatamy ciasto na gładką masę.

Ciasto dzielimy na dwie części. Dwie identyczne blaszki smarujemy margaryną. Wkładamy na nie ciasto i smarujemy powidłami.

Białka ubijamy ze szklanką cukru pudru na sztywno. Pianę układamy na powidłach, a następnie posypujemy orzechami.

Obydwa ciasta pieczemy ok. 50 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 180*C.

Wyjmujemy placki i studzimy. Przygotowujemy krem karpatkowy według przepisu na opakowaniu. Na pierwszy placek nakładamy krem karpatkowy. Nakrywamy drugim, odwracając go warstwą orzechową do dołu.

Na koniec ciasto polewamy polewą czekoladową.