Sałatka z kapusty pekińskiej
Składniki:
-70 dag kapusty pekińskiej
-1 puszka brzoskwiń
-7 dag rodzynek
-1 mały słoik majonezu
-3 łyżki śmietany
-1 łyżeczka curry
-sól i pieprz
Przygotowanie:
Kapustę i rodzynki myjemy. Brzoskwinie osączamy z syropu. Kapustę drobno szatkujemy, brzoskwinie kroimy na małe kawałki. Rodzynki zalewamy gorącą wodą, aby zmiękły i odcedzamy. Wszystkie składniki starannie mieszamy.
Przygotowanie sosu:
Śmietanę łączymy z majonezem, przyprawiamy solą, pieprzem i curry. Sosem polewamy sałatkę. Wstawiamy na godzinę do lodówki. Przed podaniem mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz