Wina, wina, wina dajcie
Dodatek wina bardzo poprawia smak mięsnych sosów. Zanim więc wyrzucimy do kosza butelkę z resztą trunku, zastanówmy się, czy przypadkiem nie pozostało nam jeszcze trochę sosu z pieczeni.
Jeśli nie możemy w ten sposób od razu zużyć resztek aromatycznego trunku, rozlejmy go do małych pojemniczków na lód i zamróźmy. W ten sposób zawsze będziemy mieli pod ręką winne kostki do przyprawiania sosów.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz