MAKARON Z SZYNKĄ- SAŁATKA

Makaron z szynką - sałatka

Składniki:

-20 dag makaronu (wstążki, muszelki, rurki)

-15 dag szynki (pieczeni, mielonki lub innej wędliny)

-1/2 puszki kukurydzy

-1/2 puszki ananasa

-2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku

-sól i biały pieprz

Przygotowanie:

-Makaron wrzucamy do wrzącej, lekko osolonej wody z dodatkiem oleju. Gotujemy uważając, aby nie był zbyt miękki.

-Odcedzamy, Przelewamy zimną wodą i starannie osączamy. Przekładamy do salaterki.

-Szynkę lub inną wędlinę kroimy w niedużą kostkę.

-Ananasa i kukurydzę odcedzamy z zalewy.

-Do ostudzonego makaronu dodajemy kukurydzę,  pokrojonego w kostkę ananasa i szynkę. Wszystko mieszamy. Całość przyprawiamy do smaku, mieszamy, posypujemy szczypiorkiem