To Się Przyda

czwartek, 5 września 2013

SAŁATKA ZIEMNIACZANA

Sałatka ziemniaczana




Składniki:

-6 ziemniaków
-4 małe buraki
-3 cebule
-2 jajka na twardo
-1 słoiczek płatów śledziowych
-majonez, sól i pieprz

Przygotowanie:

Ugotowane i pokrojone w kostkę ziemniaki rozkładamy na dnie salaterki. Na nich kładziemy pokrojone w kostkę śledzie. Przykrywamy warstwą pokrojonej w kostkę cebuli, solimy i pieprzymy. Na cebuli rozkładamy warstwę ugotowanych, startych na grubej tarce buraków. warstwę buraków smarujemy kilkoma łyżkami majonezu. Gotową sałatkę dekorujemy drobno pokruszonym żółtkiem oraz drobno pokrojonym białkiem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz