SAŁATKA OWOCOWA W MIODOWYM SOSIE

SAŁATKA OWOCOWA W MIODOWYM SOSIE

Przygotowanie: 20 minut

Oczekiwanie:1 godzina

Składniki na 6 porcji:

-dojrzały melon

-20 dag wiśni lub czereśni

-3 łyżki płynnego miodu

-1/2 cytryny

-łyżeczka cukru waniliowego

-8 moreli

Przygotowanie:

-Melon kroimy na pół, łyżką usuwamy pestki. Z miąższu specjalną łyżeczką wydrążamy kulki.

-Wiśnie lub czereśnie myjemy, drylujemy, starając się, by owoce zachowały swój kształt. Morele myjemy, kroimy na pół, wyjmujemy pestkę i kroimy na cząstki.

-W salaterce mieszamy wiśnie lub czereśnie z morelami i kulkami melona. Z cytryny wyciskamy sok i podgrzewamy z miodem. Wsypujemy cukier waniliowy.

-Sosem zalewamy owoce, mieszamy i wstawiamy do lodówki na 1 godzinę.